Reiseverlauf

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   Mexico City

   Machen Sie sich bereit für die Oaxaca Food Tour! Ankunft in Mexiko-Stadt – der größten Stadt Lateinamerikas, in der Antike und Moderne harmonisch nebeneinander existieren. Kommen Sie am Samstag (oder einige Tage zuvor) zu einer beliebigen Zeit an und nehmen Sie sich Zeit, diese vielfältige Stadt zu erkunden, bevor Sie am Abend Ihre Gruppe und Ihren Tour Leader treffen. Nach einem kurzen Begrüßungstreffen folgen Sie Ihrem Guide, um einige der kultigsten Taco-Plätze im historischen Zentrum zu entdecken, Pulque zu probieren und einen Schuss rauchigen Mezcal zu genießen! ­ • Transport : zu Fuß • Unterkunft : günstig gelegenes Hotel/B&B in lokalem Besitz in Mexiko-Stadt • Enthaltene gastronomische Erlebnisse : „Tacos, Pulque & Mezcal Crawl“ im historischen Zentrum von Mexiko-Stadt

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   Mexico City

   Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Tour zu lokalen Spezialitäten und Geschichte und besuchen Sie den berühmten San Juan Markt, wo Sie eine Vielzahl exotischer Lebensmittel aus verschiedenen Regionen Mexikos entdecken werden. Besuchen Sie anschließend ein Schokoladenmuseum, um mehr über die Geschichte dieses köstlichen Getränks zu erfahren und versuchen Sie sich selbst an der Zubereitung Ihrer eigenen traditionellen Schokolade. Nach dem Besuch genießen Sie ein Mittagessen in einer der traditionellen Kantinen. Am Nachmittag haben Sie Freizeit, um die einzigartigen Angebote dieser lebendigen Stadt zu erkunden – Ihr Tour Leader gibt Ihnen gerne Tipps. Am Abend schließen Sie sich der Gruppe zu einem optionalen Abendessen und Beisammensein an, um die Erlebnisse des Tages zu teilen.­ • Transport : zu Fuß • Unterkunft : günstig gelegenes Hotel/B&B in lokalem Besitz in Mexiko-Stadt • Enthaltene Mahlzeiten : Frühstück (lokales Essenserlebnis); Mittagessen • Enthaltene gastronomische Erlebnisse : geführter Besuch des Schokoladenmuseums in Mexiko-Stadt

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   Mexico City - Teotihuacan - pulque farm - Cholula - Puebla

   Nach dem Frühstück und dem Check-out besuchen Sie das UNESCO-geschützte Teotihuacán – Mexikos größte antike Stadt und Hauptstadt des größten prä-hispanischen Reiches des Landes. Am Nachmittag, nach einer geführten Tour durch die archäologische Stätte und einem Mittagsbuffet in einem nahegelegenen Restaurant, besuchen Sie eine Pulque-Farm, um alle Produktionsstufen dieses antiken fermentierten Getränks zu sehen und lokale Spezialitäten zu probieren. Halten Sie dann im „Magischen Ort“ (Pueblo Mágico) Cholula an, um die größte Pyramide der Welt zu sehen, die reiche Geschichte zu erkunden, den lokalen Markt zu besuchen und die regionale Küche zu erleben. Danach geht es weiter nach Puebla . Einst ein Bollwerk des Konservatismus und der Tradition, bewahrt die Stadt ein fantastisch erhaltenes UNESCO-Weltkulturerbe-Zentrum, eine beeindruckende Kathedrale und Dutzende wunderschöner Kirchen. Dieser Ort ist auch voll von Galerien, gemütlichen Cafés und Bars, in denen jüngere Poblanos (Menschen aus Puebla) die boomende Kunst- und Nachtlebenszene der Stadt feiern. Optionales Abendessen und Beisammensein mit der Gruppe am Abend. ­ • Transport : Privatfahrzeug; zu Fuß • Unterkunft : günstig gelegenes Hotel/B&B in lokalem Besitz in Puebla • Enthaltene Mahlzeiten : Frühstück, Mittagessen • Enthaltene Kultur- & Historie-Erlebnisse : geführter Besuch der archäologischen Zone Teotihuacan; Orientierungsspaziergang im historischen Zentrum von Cholula • Enthaltene gastronomische Erlebnisse : Pulque-Ranch-Tour mit lokaler Essensverkostung; geführter Besuch des Museo de la Sidra Copa de Oro mit Apfelweinverkostung

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   Puebla

   Beginnen Sie Ihren Morgen mit der Erkundung des charmanten historischen Zentrums von Puebla, das reich an prächtigen Kolonialhäusern, der Kathedrale aus dem 16. Jahrhundert, dem grünen Zocalo-Platz und der Biblioteca Palafoxiana aus dem 17. Jahrhundert ist. Genießen Sie anschließend einen geführten Besuch im Museum für Volkskunst, das im Ex-Konvent von Santa Rosa untergebracht ist. Der lokalen Legende nach wurde hier die berühmte Mole Poblano erfunden. Am Nachmittag erleben Sie eine interaktive Kochstunde mit einem lokalen Koch, bei der Sie Ihre eigene Mole zubereiten. Setzen Sie Ihren Rundgang fort und machen Sie Halt in einer der ältesten und berühmtesten Kantinen Pueblas, um traditionelle Liköre zu verkosten. Am Abend schließen Sie sich der Gruppe zu einem optionalen Abendessen und Beisammensein in einem der lokalen Restaurants an, um den Tag Revue passieren zu lassen. ­ • Transport : zu Fuß • Unterkunft : günstig gelegenes Hotel/B&B in lokalem Besitz in Puebla • Enthaltene Mahlzeiten : Frühstück • Enthaltene Kultur- & Historie-Erlebnisse : geführte Besichtigungen des Museums für Volkskunst in Puebla; Rundgang durch das historische Zentrum von Puebla • Enthaltene gastronomische Erlebnisse : Kochkurs für die Küche von Puebla & lokale Likörverkostung in Puebla

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   Puebla - Biosphärenreservat Tehuacán-Cuicatlán - Oaxaca-Stadt

   Am Morgen begeben Sie sich tief in eine der artenreichsten Landschaften Mexikos bei einer geführten Erkundung des Biosphärenreservats Tehuacán-Cuicatlán. Wandern Sie zwischen riesigen Säulenkakteen und alten Agaven, während Ihr lokaler Guide die reiche Geschichte und die außergewöhnlichen endemischen Arten dieser von der UNESCO anerkannten Stätte erklärt. Danach reisen Sie weiter Richtung Oaxaca-Stadt und halten für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem einheimische Zutaten wie essbare Insekten und Wildkakteen im Mittelpunkt stehen. Entdecken Sie unterwegs die Traditionen der Salzgewinnung der Region bei einem Besuch der handwerklichen Salzminen, die seit Generationen die Gemeinden versorgen. Nach der Ankunft in Oaxaca genießen Sie den Charme der Stadt bei einem geführten Rundgang durch das historische Zentrum und entdecken architektonische Juwelen, das lokale Leben und farbenfrohe Märkte. Wenn der Abend hereinbricht, beziehen Sie Ihre Unterkunft und können sich, wenn Sie möchten, mit Ihren Mitreisenden zu einem entspannten Abendessen in einem lokalen Restaurant treffen – ein perfekter Abschluss für einen Tag voller Naturschönheit, kulturellem Erbe und herzlicher Gastfreundschaft.­ • Transport : Privatfahrzeug • Unterkunft : günstig gelegenes Hotel/B&B in lokalem Besitz in Oaxaca-Stadt • Enthaltene Mahlzeiten : Frühstück, Mittagessen • Enthaltene Kultur- & Historie-Erlebnisse : Orientierungsspaziergang durch das historische Zentrum von Oaxaca • Enthaltene Naturerlebnisse : geführte Wanderung im Biosphärenreservat Tehuacán-Cuicatlán • Enthaltene gastronomische Erlebnisse : geführter Besuch der Salzminen bei Zapotitlán Salinas

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   Oaxaca-Stadt - Monte Albán - Oaxaca-Stadt

   Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem traditionellen Frühstück aus Oaxaca auf einem der kultigsten Märkte der Stadt. Danach geht es zum UNESCO-geschützten Monte Albán, einer der bedeutendsten archäologischen Stätten Mexikos, um die antiken Ruinen zu erkunden und mehr über ihre Geschichte zu erfahren. Nach Abschluss der Tour fahren Sie zurück in das historische Zentrum und genießen ein Mittagsbuffet in einem der beliebten Restaurants der Stadt. Später setzen Sie Ihre Erkundung von Oaxaca mit Ihrem Tour Leader fort und nehmen am späten Nachmittag an einem prä-hispanischen Kochkurs teil, bei dem Sie lernen, traditionelle Gerichte zuzubereiten. Am Abend genießen Sie Freizeit oder schließen sich der Gruppe zu einem optionalen Beisammensein in einer der lokalen Bars an, um zu entspannen und Erfahrungen auszutauschen.­ • Transport : Privatfahrzeug, zu Fuß • Unterkunft : günstig gelegenes Hotel/B&B in lokalem Besitz in Oaxaca-Stadt • Enthaltene Mahlzeiten : Frühstück (Markt-Essenserlebnis), Mittagessen & Schokoladenverkostung • Enthaltene Kultur- & Historie-Erlebnisse : geführter Besuch der archäologischen Zone Monte Alban • Enthaltene gastronomische Erlebnisse : prä-hispanischer Kochkurs mit lokalem Bier & Mezcal

7. 7

   Oaxaca-Stadt - San Martín Tilcajete - Miahuatlan - San Jose del Pacifico

   Nach dem Frühstück und dem Check-out aus unserer Unterkunft in San Jose del Pacifico nehmen wir eine malerische Bergstraße in Richtung der Kaffeeregion von Pluma Hidalgo . Tatsächlich gehört die lokale Sorte Pluma Gourmet zu den prestigeträchtigsten des Landes. Dort besuchen wir eine familiengeführte Kaffeefarm, um ein köstliches Mittagessen mit lokalen Spezialitäten zu genießen und mehr über die Produktion dieses aromatischen Getränks zu erfahren. Danach besuchen wir Pluma Hidalgo selbst. In den Bergen der Sierra Sur auf 2.500 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, berührt dieses Städtchen buchstäblich den Himmel. Nach einem Orientierungsspaziergang durch das kompakte Zentrum und einer Tasse lokalem Kaffee mit köstlichen Waffeln machen wir uns auf den Weg zu unserem Ziel – Huatulco . Diese Region ist berühmt für ihre erstklassigen Strände in geschützten Buchten entlang der dicht bewaldeten Pazifikküste. Orientierungsspaziergang im Zentrum von La Crucecita , optionales Abendessen und Beisammensein mit der Gruppe am Abend. ­ • Transport : Privatfahrzeug • Unterkunft : Öko-Hütten in San Jose del Pacifico • Enthaltene Mahlzeiten : Frühstück • Enthaltene Kultur- & Historie-Erlebnisse : Orientierungsspaziergänge in San Martín Tilcajete & San Jose del Pacifico • Enthaltene gastronomische Erlebnisse : Besuch einer Mezcal-Destillerie mit Verkostungen rund um Miahuatlan

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   San Jose del Pacifico - Pluma Hidalgo - Huatulco

   Nach dem Frühstück und dem Check-out aus unserer Unterkunft in San Jose del Pacifico nehmen wir eine malerische Bergstraße in Richtung der Kaffeeregion von Pluma Hidalgo. Tatsächlich gehört die lokale Sorte Pluma Gourmet zu den prestigeträchtigsten des Landes. Dort besuchen wir eine familiengeführte Kaffeefarm, um ein köstliches Mittagessen mit lokalen Spezialitäten zu genießen und mehr über die Produktion dieses aromatischen Getränks zu erfahren. Danach besuchen wir Pluma Hidalgo selbst. In den Bergen der Sierra Sur auf 2.500 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, berührt dieses Städtchen buchstäblich den Himmel. Nach einem Orientierungsspaziergang durch das kompakte Zentrum und einer Tasse lokalem Kaffee mit köstlichen Waffeln machen wir uns auf den Weg zu unserem Ziel – Huatulco. Diese Region ist berühmt für ihre erstklassigen Strände in geschützten Buchten entlang der dicht bewaldeten Pazifikküste. Orientierungsspaziergang im Zentrum von La Crucecita, optionales Abendessen und Beisammensein mit der Gruppe am Abend. ­ • Transport : Privatfahrzeug • Unterkunft : günstig gelegenes Hotel/B&B in lokalem Besitz in Crucicita • Enthaltene Mahlzeiten : Frühstück, Mittagessen, Waffel- & Kaffeeverkostung • Enthaltene Kultur- & Historie-Erlebnisse : Orientierungsspaziergänge in Pluma Hidalgo & La Crucecita • Enthaltene gastronomische Erlebnisse : Kaffeefarm-Tour mit Verkostungen rund um Pluma Hidalgo

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   Huatulco

   Am Morgen machen wir eine Bootstour zu den malerischen Buchten des Huatulco National Park. Freizeit am Nachmittag. Optionales Abschiedsabendessen und Beisammensein mit der Gruppe am Abend in einem der lokalen Restaurants. • Transport : Privatfahrzeug • Unterkunft : günstig gelegenes Hotel/B&B in lokalem Besitz in Crucicita • Enthaltene Mahlzeiten : Frühstück; Bier, Wasser, Erfrischungsgetränke, Obst & Snacks während der Bootstour • Enthaltene Naturerlebnisse : Bootstour zum Huatulco National Park

10. 10

    Huatulco

    Freies Programm: letzter Tag unserer Oaxaca Food Tour . Abreise zu jeder Zeit möglich oder verlängern Sie Ihren Urlaub und bleiben Sie länger! ­ • Enthaltene Mahlzeiten : Frühstück

Wichtige Informationen

Treffpunkt

• Ihre Unterkunft in Mexico City (genaue Adresse wird in den Reisehinweisen vor der Tour mitgeteilt).
  Zócalo, Ciudad de México
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Stornierungsrichtlinie

100 % Gebühr bei Stornierung weniger als 360 Stunden im Voraus. 50 % Gebühr bei Stornierung weniger als 720 Stunden im Voraus. Keine Gebühr bei Stornierung mehr als 60 Tage im Voraus.